Pagina's

woensdag 28 september 2016

Trendy Italiaanse foodbar PepeRosso is 'Starter van het Jaar'

Foodtruck PepeRosso is door Unizo Tienen op de Dag van de Klant uitgeroepen tot Tiense 'Starter van het Jaar 2016'. 


In plaats van een oude caravan naar de sloop te brengen, besloot de 22-jarige Jill Winnen samen met haar vriend Jeroen Elsen (29) deze om te vormen tot een trendy Italiaanse foodbar



Met PepeRosso (België) gaat het koppel nu de baan op en met groot succes. 
Zo stond de foodtruck onder meer op het HAP-festival en op de Dorpsfeesten van Vissenaken. 

De prijsuitreiking gebeurde door Karel Van Eetvelt, gedelegeerd bestuurder van Unizo, en vond plaats te midden van de streekproductenmarkt. 

Jill en Jeroen van PepeRosso mochten een gratis Unizo-lidmaatschap en 250 euro cash geld in ontvangst nemen.


Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag 
naar ons MAILEN!

donderdag 15 september 2016

Italiaanse Foodtrucks tijdens het Italië Evenement Sapori d’Inverno 2016 - De Smaak van de Winter

Vormt het Italië Evenement | Smaak & Stijl de start van het zomerseizoen, Sapori d’Inverno luidt de winter in.



Sapori d’Inverno 

De Smaak van de Winter laat u proeven van de lekkerste regionale keukens op vrijdag 21, zaterdag 22 en zondag 23 oktober 2016, maar biedt u ook volop cadeau-inspiratie voor december en een verrassend kijkje in de leukste wintersportplaatsen van Italië. 

De winter begint dit jaar dus hartverwarmend Italiaans!

Ook dit winterevenement van Maestro Events vindt plaats in Utrecht; niet rond Kasteel de Haar, maar in de sfeervolle en warme Central Studios


ITALIAANSE KEUKENS OP ITALIAANSE WIELEN!

Auto’s en eten. 
Tijdens Sapori d’Inverno worden beide Italiaanse specialiteiten gecombineerd op een uniek piazza. 
Diverse grappige en indrukwekkende rollende keukens vormen het grootste Italiaanse foodtruckplein
Hier kan volop geproefd worden, maar ook lang getafeld, want het driedaags evenement is op vrijdag en zaterdag zelfs open tot 21:00 uur! 
Er is volop keus uit verse pasta, pizza’s, arrosticini, panini, antipasti, dolci, etc. 
Kortom, een trendy, warm en gezellig plein met live muziek om samen te zijn met vrienden of familieleden, ook op vrijdag en zaterdag avond!

Een overzicht van de deelnemende Foodtrucks (stand 15-09-2016):
L'Arrosticino Gustoso / Car Paccio / Daily Italy Foodtruck / De Eetwagen / Iesbaeker / Bakken Op Hakken / Metropolitan / Wijnbar Op Wielen / Il Berretto / Caffe Delizia 


INSPIRERENDE CADEAUS!

De smaak van de winter laat zich ook op andere manieren ervaren. 
In de luxe zalen van dit studiocomplex vindt u meer dan 2000 m² aan standruimte en terrassen. 
Er is geen betere plek denkbaar om ideeën op te doen voor de winterse feestdagen. 
Sapori d’Inverno is namelijk ook mode, lifestyle en uiteraard alles voor in de keuken en op tafel. 
De sfeervolle houten huisjes zijn dan ook gevuld met allerlei lekkernijen, mode, wijnen, reisaanbieders, panettone’s, espresso en accessoires.



SFEERVOL EN INDRUKWEKKEND NIEUWE LOCATIE!

De Central Studio’s in Utrecht vormen al vele jaren een bekende plek voor internationale producers die deze ruimte gebruiken om bekende tv-programma’s op te nemen. 
In oktober staan de camera’s op u gericht, als ondernemer en als Italië-liefhebber. 
Het centrum is namelijk bij uitstek geschikt voor de wintereditie van het Italië Evenement. 
Omringd door stijlvolle zwarte gordijnen en in het sfeerlicht van een enorme kroonluchter komt u in de juiste winterstemming. 
Bovendien zijn de Central Studios, in het midden van het land, gemakkelijk bereikbaar: binnen 5 minuten vanaf de A2. 


PARKEREN IS GRATIS!

Openingstijden
· Vrijdag vanaf 12:00 tot 21:00
· Zaterdag vanaf 12:00 tot 21:00
· Zondag vanaf 10:00 tot 18:00




Met medewerking van ondermeer:
Bezoek onze WEBSITE!

Bezoek onze WEBSITE!

Het EVENEMENT op FACEBOOK!
(Laat even weten of je ook komt.)

vrijdag 2 september 2016

Wat kost het huren van een Italiaanse foodtruck?

Als er iets is dat het laatste jaar langzaam maar zeker aan populariteit wint in België en Nederland, dan zijn het wel de hippe Italiaanse foodtrucks die je op allerlei coole festivals en events ziet staan. 
Ze springen in het oog, zijn mooi, praktisch en leuk om naar te kijken.

Naast de grote en middelgrote festivals, evenementen en bedrijfsfeesten kan ook jij genieten van zo’n foodtruck op je privé feest. 
Ben je op zoek naar een creatieve manier om je gasten in de watten te  leggen of wens je het feest dat tikkeltje meer te geven? 
Dan kan je uitpakken met een authentieke foodtruck op je feest. Maar wat kost het huren van een foodtruck nu precies?



Wat kost het huren van een Italiaanse foodtruck?
(met dank aan foodtruckbestellen.be voor het artikel)

Op deze vraag kunnen we jammer genoeg niet 1 duidelijk antwoord geven. 
Elke foodtruck handteerd namelijk zijn/haar eigen prijzen en kosten. 
In dit blogbericht leggen we graag uit hoe een foodtruck doorgaans de kosten berekend.



Aantal personen

Misschien wel de belangrijkste factor bij het berekenen van de kostprijs voor het huren van een foodtruck is het aantal personen. 
De foodtruck zal afhankelijk hiervan een prijs kunnen bepalen per persoon. 
Weet wel dat sommige foodtrucks voornamelijk gericht zijn op een minimum aantal personen. 
Bijvoorbeeld: minimum 100 personen. 
Vraag dit zeker na bij het huren van je favoriete foodtruck.

Reken op een minimale kostprijs van €3,- tot € 5,- per persoon voor kleine snacks.
Goed om te weten:
Sommige foodtrucks bieden een all-in formule aan bij voldoende personen. 
Vraag dit dus zeker bij het huren van je foodtruck.
Heb je een feest voor minder dan 45 personen? 
Dan zijn er nog steeds foodtrucks die graag tot bij jou komen voor een geweldige ervaring!



Type feest

De kostprijs kan ook bepaald worden door het type feest. 
Meer bepaald, gaat het over een privé feest (verjaardag, trouwfeest, communiefeest..), over een bedrijfsfeest of over een publiek feest (festival, openbaar evenement).

Bij bedrijfsfeesten & privé feesten wordt er meestal uitgegaan van een vast aantal personen waarvoor de foodtruck alles kan voorzien. 
Hij heeft hier dus weinig tot geen risico dat de voorbereide gerechten verloren zullen gaan en is zeker van zijn omzet. 
Ook hier is het aangeraden om eens te polsen naar een all-in formule.
Goed om te weten: 
Je kan sommige foodtrucks ook huren zonder personeel. 
Zo kan je zelf de prijs bepalen en toch het leuke effect hebben van een foodtruck op je feest.

Bij een publiek of openbaar feest is het een ander verhaal: 
De foodtruck dient dan op basis van het aantal (geschatte) aanwezige personen een offerte op te stellen en neemt hier veel meer risico dan bij een bedrijfsfeest of privé feest. 
Bovendien kan de kostprijs veranderd worden door eventuele staangeld of commissie afdracht dat verwacht wordt van de foodtruck.



Type gerecht

Veel foodtrucks bieden verschillende gerechten aan. 
Wil je fingerfood of streetfood op je feest? 
Of lijkt verse visgerechten je wel wat? 
Dan zal je dat ook aan de prijs zien. 
Bespreek dit duidelijk bij het huren van je foodtruck en vraag naar een menu of assortiment van de foodtrucks.

Goed om te weten: 
De foodtrucks zijn hier de specialisten! 
Weet je dus niet wat je best voorziet voor je budget? 
Vraag het aan de foodtruck en laat je adviseren. 
Ze maken graag een offerte op maat, zodat jou feest onvergetelijk wordt!




Extra kosten

Tot slot wordt de kostprijs bij het huren van een foodtruck ook berekend op extra kosten.

Reiskosten: 
Doorgaans rond de € 0,20 per kilometer.

Extra personeel: 
Dient de foodtruck ook personeel te voorzien om buiten de foodtruck rond te gaan met hapjes of drankjes? 
Dan kan je dit best navragen bij het huren van je foodtruck.

Goed om te weten: 
Extra kosten kunnen ook aankleding, opruiming etc bevatten.



Conclusie

Voor het huren van een foodtruck dien je rekening te houden met een minimaal bedrag van rond de € 800,-. 
De kostprijs wordt bepaald op het aantal personen, type feest, type gerechten en de mogelijke extra kosten die het feest met zich meebrengt. 
Bovendien kan er een minimum aantal personen zijn waarvoor de foodtruck langskomt. 
Hou er tevens rekening mee dat de prijzen ook afhankelijk kunnen zijn van de periode. 
In het hoogseizoen (mei t/m september) kan dit bedrag hoger liggen.

Met dank aan onze collega FOODTRUCKBESTELLEN voor dit artikel!