Gespecialiseerd in Napolitaanse pizza's, Verse Pasta's, IJs & Tiramisu, Italiaanse dranken, Diverse Italiaanse gerechten.
Napolitaanse Pizza Catering
Pizzacatering waarbij enkel wordt gewerkt met kwaliteit!
Onze pizzacatering is Napolitaans, wat wil zeggen dat de pizza’s gebakken worden in een houtgestookte steenoven op +-450 graden, er geen deegrollers aan te pas komen, de bodem dun is en de korst luchtig doch krokant is.
Eveneens komen de ingrediënten voor de pizzacatering grotendeels uit de streek van Napels, Campanië.
Hier komen immers de beste tomaten, mozzarella en bloem vandaan.
Tel daar onze passie nog eens bij op, een buitengewoon lekkere pizza is de uitkomst.
Kortom, Napels was nog nooit zo dichtbij!
Pasta Catering op Locatie
Onze pastacatering is een authentiek concept met authentieke recepten.
Neem de Pasta di Formaggio, bereid in een groot wiel van Parmezaanse kaas die wordt geflambeerd om de perfecte smaak aan de pasta mee te geven.
Je kunt je wel indenken wat voor heerlijke geur hiervan afkomt!
Of ons pastabroodje, uniek van soort en uniek van smaak.
De sfeer, smaak en plezier die Mario e Luigi aan alle gasten overbrengt is op zijn Italiaans gezegd; indimenticabile, oftewel onvergetelijk.
IJs & Tiramisu
Om de buiken geheel Italiaans rond te maken, is Italiaans ijs of tiramisu als nagerecht niet meer weg te denken uit onze keuken.
Geheel op ambachtelijke wijze bereid, bieden wij deze in veel verschillende smaken aan.
Italiaanse Catering met Hapjes
Omdat onze passie en liefde voor de Italiaanse keuken nog groter dan het land zelf is, zijn wij constant bezig met onze kaart uit te breiden.
Er is mogelijkheid tot diverse voorgerechten, geserveerd op houten planken als allerlei kleine hapjes.
Italiaanse Koffie
Een origineel concept met een Italiaanse authentieke bereidingswijze.
Origineel omdat wij de enige met dit concept in Nederland zijn, authentiek omdat we de koffie geheel op Italiaanse wijze bereiden in een Moka Bialetti Percolator.
Niet alleen de kwaliteit van de koffie is piccobello, maar wat dacht je van de uitstraling en beleving als de koffie bereid wordt?!
Tien percolators die tegelijk staan te stomen, de melk die opgeschuimd wordt, de geur van cappuccino, de beleving..!
Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag
naar ons MAILEN!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten