Pizza Foodtruck For Sale

TECHNISCHE GEGEVENS PIZZA MET PAZZI FOODTRUCK

Afmeting trailer 500x237cm (inclusief trekhaak)

Afmeting pizzaoven: binnenmaat 120cm, buitenmaat 150cm, type Valoriani

Gewicht trailer inclusief oven: 2500 kg

Gewicht oven 900 kg

Afmeting pizzawerkbank: 150cm, type saro, inclusief opzegvitrine

Voor meer informatie en direct contact, bij SERIEUZE INTERESSE, kunt u naar ons MAILEN!

Te Koop: Il Miracolo Foodtruck - Mercedes Benz 608 - 1983

KLAAR VOOR HET FESTIVALSEIZOEN!

Prachtige, in 2016 opgebouwde foodtruck op basis van de oerdegelijke Mercedes Benz 608 (1983) te koop.

De auto heeft volgens opgaaf maar 100.000 km gelopen.

Het afgelopen festival seizoen heeft de truck op menig festival gestaan. 

Hij is volledig uitgerust met een houtoven voor de lekkerste pizza’s.

Verder diverse werkbanken, deegbollen bak, Liebherr koelkast, partytent (4,5*3) en personeelskleding (8 personen).

Eventueel kan de Facebook pagina ook worden overgenomen.

Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag 

naar ons MAILEN!

L'Arrosticino Gustoso zoekt Franchise nemers voor haar succesvolle Italiaanse Foodtruck concept!

De lekkerste Italiaanse stokjes van Nederland zoeken Franchise nemers.

L'Arrosticino Gustoso is ontstaan uit passie voor lekker eten en kwalitatief hoogwaardige Italiaanse ingrediënten. 

De eerste L'Arrosticino Gustoso Foodtruck is een totaalconcept dat letterlijk én figuurlijk als een proef en smaakconcept is gelanceerd.

Inmiddels heeft dit concept zich meer dan bewezen met een goed gevulde agenda aan bedrijfs catering alsook particuliere catering en deelname aan festivals en evenementen.
In Nederland maar ook in de omliggende landen!

Voor de nabije toekomst zijn verdere groei en verfijning de belangrijkste doelstellingen. 

Het is de bedoeling om via franchisenemers nieuwe foodtrucks en vaste vestigingen van L'Arrosticino Gustoso te openen. 

Als franchisenemer heeft u de vele voordelen van een zelfstandige ondernemer, terwijl u ondersteund wordt door de kennis en de ervaring van L'Arrosticino Gustoso en haar team.

Heeft u serieuze interesse? 

Neem dan contact op met ons voor meer informatie en nadere kennismaking.

Bezoek ook eens onze website.

LIKE onze FACEBOOK pagina!

L'Arrosticino Gustoso op Italian Food Trucks

Experiment gaat van start: Foodtrucks gaan de stad in komend jaar!

Vanaf 21 april is het mogelijk om op straat bij foodtrucks je eten en drinken te bestellen. 
Op twaalf Rotterdamse locaties verschijnt geregeld een klein aantal wisselende foodtrucks.

Vorig jaar maakte de gemeente Rotterdam bekend dat ze een jaar wilde gaan experimenteren met foodtrucks op straat. 
Wij vroegen eerder een aantal experts om hun mening. 

Inmiddels is meer bekend en krijgt het experiment vorm, onder meer op Oostplein, Boompjes, Wijkpark Oude Westen, Luchtsingel en Zuiderpark. 
Het Rotterdamse bedrijf The Food Convoy mag komend jaar op twaalf plaatsen in Rotterdam foodtrucks opstellen, als experiment van de gemeente Rotterdam.

WAT?

Een experiment met foodtrucks. 
Dat klinkt misschien saai, maar is het niet. 
Net als in andere grote steden (denk aan New York City, Los Angeles of Londen), gaat Rotterdam uitzoeken of het mogelijk is om meer foodtrucks op straat een kans te geven. 
Nu is dat alleen mogelijk met een vergunning voor een vaste standplaats of tijdens een festival. 
Dit experiment ligt er tussenin: op een twaalftal plekken in de stad mogen er drie tot vijf foodtrucks bij elkaar staan. 
Overigens zal dat niet op alle twaalf plekken tegelijk gebeuren.

Lees het gehele artikel bij de BRON.

Welke vergunningen heb je nodig om een foodtruck te beginnen in Belgie?

Je kunt er niet omheen: elk muziekfestival en stadspleintje wordt dezer dagen ingepalmd door kleurrijke food trucks. 
Van plan om zelf een food truck op te starten, maar weet je niet waar te beginnen? 
Dit overzicht bevat alle vergunningen waarover je moet beschikken.

Onze typische Belgische frieten gaan nog steeds vlotjes over de toonbank, maar dagjestoeristen en festivalbezoekers willen steeds meer verrast worden. 
Food trucks met exotische gerechten of traditionele hapjes in een nieuw kleedje zijn erg populair.

Van studentenjob tot volwaardige zaak: Snack Djendo

Een food truck kan een erg leuke bijverdienste zijn. 
Dat was initieel ook het uitgangspunt van Diego Cauwelier, die in 2006 als student Snack Djendo oprichtte. 
Hij trok met de occasiewagen die hij zelf had opgeknapt naar fuiven om er hamburgers te serveren. 
Diego begon zijn project als zelfstandige in bijberoep, maar na vier jaar breidde hij zijn zaak uit en maakte hij er zijn hoofdberoep van. 
Momenteel baat hij zelf twee food trucks uit en heeft hij twee jonge ondernemers die in franchise ook elk een food truck runnen.

Vergunningen voor een food truck

Om een food truck op gang te trekken hoef je geen opleiding restauranthouder-traiteur te hebben gevolgd, wat bij het opstarten van een restaurant wel het geval is. 
Het kan wel handig zijn om enkele praktische opleidingen te volgen om de kneepjes van het vak te leren.

Lees het gehele artikel op XERIUS.

De foodtruckhype: serieuze concurrentie in een serieuze branche

Dat er een foodtruckhype gaande is, mag geen nieuws heten. 
Het aantal foodtrucks zou zelfs zo hard zijn toegenomen dat de rijdende keukens elkaar momenteel ‘kapotconcurreren’. 
Maar vindt de branche dat zelf ook?

Hoeveel foodtrucks er nu precies in Nederland zijn is moeilijk te achterhalen. 
Wel is duidelijk dat het aantal de laatste jaren explosief is toegenomen. 
Tegelijkertijd neemt de vraag naar deze trucks al net zo hard toe. 
In 2016 is er zelfs een omslagpunt bereikt: voor het eerst zijn er meer foodtruckfestivals dan muziek-festivals. 
En ook op reguliere festivals, bedrijfsfeesten en dorpsbraderieën krijgen de rijdende cateraars steeds meer voet aan de grond. 
De oprukkende foodtrucks zouden ‘elkaar kapotconcurreren’, aldus een artikel op NOS.nl. 
Wat klopt er van die moordende concurrentiestrijd die achter de schermen zou plaatsvinden? 

“Dat de concurrentie voor foodtrucks in de laatste drie jaar heviger is geworden, is zeker waar,” stelt Henk-Jan Kakebeen van Taste of Amsterdam. 
Het grote succes van Rollende Keukens wordt door velen als de belangrijkste aanjager genoemd, maar hoe dan ook was het onvermijdelijk dat het typisch Amerikaanse foodtruckfenomeen naar Nederland zou overslaan. 
Kakebeen: “Enerzijds gaat de opkomst van festivals hand in hand met consumenten die meer aandacht besteden aan gezond en goed voedsel. 
Maar anderzijds is een foodtruck een relatief laagdrempelige manier om de cateringmarkt te betreden, vergeleken met het starten van een eigen restaurant of bistro. 
Dat verklaart ook de opkomst van de vele foodtruckfestivals. 
Je hoeft daar veel minder technische voorzieningen voor aan te leggen, want die zitten allemaal al in de rijdende keukens ingebouwd. 
Een foodtruck is dus ‘plug and play’.”

Ook Arjan de Hoon, oprichter van boekingsplatform ToetToetFood, ziet het aantal foodtrucks nog maandelijks toenemen. 
Volgens hem past het prima in de tijdsgeest: naast je baan als zzp’er in de zomermaanden je passie voor koken uitleven in je foodtruck. 
Maar is er ook voldoende ruimte voor al die gepassioneerde foodtruckers, of concurreren ze elkaar inderdaad kapot? 
“Het punt is vooral dat veel mensen, ook veel startende truckers, een romantisch beeld hebben van deze branche. 
Een beetje koken in de zon, een beetje verkopen… 
Maar om serieus voet aan de grond te krijgen is het gewoon keihard werken en serieus ondernemen. 
Wat dat betreft zijn de foodtrucks niet anders dan elke andere cateringbranche.”

Lees het gehele artikel op Entertainment Business.

Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag 

naar ons MAILEN!

Wat kost het huren van een Italiaanse foodtruck?

Als er iets is dat het laatste jaar langzaam maar zeker aan populariteit wint in België en Nederland, dan zijn het wel de hippe Italiaanse foodtrucks die je op allerlei coole festivals en events ziet staan. 
Ze springen in het oog, zijn mooi, praktisch en leuk om naar te kijken.

Naast de grote en middelgrote festivals, evenementen en bedrijfsfeesten kan ook jij genieten van zo’n foodtruck op je privé feest. 
Ben je op zoek naar een creatieve manier om je gasten in de watten te  leggen of wens je het feest dat tikkeltje meer te geven? 
Dan kan je uitpakken met een authentieke foodtruck op je feest. Maar wat kost het huren van een foodtruck nu precies?

Wat kost het huren van een Italiaanse foodtruck?
(met dank aan foodtruckbestellen.be voor het artikel)

Op deze vraag kunnen we jammer genoeg niet 1 duidelijk antwoord geven. 
Elke foodtruck handteerd namelijk zijn/haar eigen prijzen en kosten. 
In dit blogbericht leggen we graag uit hoe een foodtruck doorgaans de kosten berekend.

Aantal personen

Misschien wel de belangrijkste factor bij het berekenen van de kostprijs voor het huren van een foodtruck is het aantal personen. 
De foodtruck zal afhankelijk hiervan een prijs kunnen bepalen per persoon. 
Weet wel dat sommige foodtrucks voornamelijk gericht zijn op een minimum aantal personen. 
Bijvoorbeeld: minimum 100 personen. 
Vraag dit zeker na bij het huren van je favoriete foodtruck.

Reken op een minimale kostprijs van €3,- tot € 5,- per persoon voor kleine snacks.
Goed om te weten:
Sommige foodtrucks bieden een all-in formule aan bij voldoende personen. 
Vraag dit dus zeker bij het huren van je foodtruck.
Heb je een feest voor minder dan 45 personen? 
Dan zijn er nog steeds foodtrucks die graag tot bij jou komen voor een geweldige ervaring!

Type feest

De kostprijs kan ook bepaald worden door het type feest. 
Meer bepaald, gaat het over een privé feest (verjaardag, trouwfeest, communiefeest..), over een bedrijfsfeest of over een publiek feest (festival, openbaar evenement).

Bij bedrijfsfeesten & privé feesten wordt er meestal uitgegaan van een vast aantal personen waarvoor de foodtruck alles kan voorzien. 
Hij heeft hier dus weinig tot geen risico dat de voorbereide gerechten verloren zullen gaan en is zeker van zijn omzet. 
Ook hier is het aangeraden om eens te polsen naar een all-in formule.
Goed om te weten: 
Je kan sommige foodtrucks ook huren zonder personeel. 
Zo kan je zelf de prijs bepalen en toch het leuke effect hebben van een foodtruck op je feest.

Bij een publiek of openbaar feest is het een ander verhaal: 
De foodtruck dient dan op basis van het aantal (geschatte) aanwezige personen een offerte op te stellen en neemt hier veel meer risico dan bij een bedrijfsfeest of privé feest. 
Bovendien kan de kostprijs veranderd worden door eventuele staangeld of commissie afdracht dat verwacht wordt van de foodtruck.

Type gerecht

Veel foodtrucks bieden verschillende gerechten aan. 
Wil je fingerfood of streetfood op je feest? 
Of lijkt verse visgerechten je wel wat? 
Dan zal je dat ook aan de prijs zien. 
Bespreek dit duidelijk bij het huren van je foodtruck en vraag naar een menu of assortiment van de foodtrucks.

Goed om te weten: 
De foodtrucks zijn hier de specialisten! 
Weet je dus niet wat je best voorziet voor je budget? 
Vraag het aan de foodtruck en laat je adviseren. 
Ze maken graag een offerte op maat, zodat jou feest onvergetelijk wordt!

Extra kosten

Tot slot wordt de kostprijs bij het huren van een foodtruck ook berekend op extra kosten.

Reiskosten: 
Doorgaans rond de € 0,20 per kilometer.

Extra personeel: 
Dient de foodtruck ook personeel te voorzien om buiten de foodtruck rond te gaan met hapjes of drankjes? 
Dan kan je dit best navragen bij het huren van je foodtruck.

Goed om te weten: 
Extra kosten kunnen ook aankleding, opruiming etc bevatten.

Conclusie

Voor het huren van een foodtruck dien je rekening te houden met een minimaal bedrag van rond de € 800,-. 
De kostprijs wordt bepaald op het aantal personen, type feest, type gerechten en de mogelijke extra kosten die het feest met zich meebrengt. 
Bovendien kan er een minimum aantal personen zijn waarvoor de foodtruck langskomt. 
Hou er tevens rekening mee dat de prijzen ook afhankelijk kunnen zijn van de periode. 
In het hoogseizoen (mei t/m september) kan dit bedrag hoger liggen.

Met dank aan onze collega FOODTRUCKBESTELLEN voor dit artikel!

TE KOOP: Geheel gerestaureerde Citroen HY Foodtruck uit 1973

Geheel gerestaureerde Citroen HY Foodtruck uit 1973 te koop (regio Eindhoven). 

***** VERKOCHT ***** VERKOCHT *****

Ieder onderdeel van de HY bus is aangepakt. 
Bijna het gehele verkoopdeel, inclusief groot verkoopluik (voorzien van zware veren), is opnieuw opgebouwd. 
Hierbij is alleen gebruik gemaakt van correcte Citroen HY profielen en plaatwerk. 
Ieder stukje profiel is zelfs aan de binnenkant roestwerend behandeld. 
Daarnaast is de gehele bodem roestwerend behandeld en alle wielkasten voorzien van een steenslag coating.

De bus is professioneel gespoten in de kleuren mintgroen en wit. 
Dit geeft een erg frisse en vrolijke uitstraling aan de bus. 
De velgen, bumpers en vervolgens het dashboard en motorkapje binnen zijn weer in dezelfde kleur wit gespoten, de wielkapjes dan weer in de kleur mintgroen. 
Een erg kloppend geheel zo. 

 

Alle rubbers (o.a. ramen, deuren, schuifdeur, kleppen, motorkap) zijn vervangen. 
Vanzelfsprekend pas nieuw aangebracht na het spuiten van de bus. 
Ook is er een nieuwe voorruit geplaatst. 

De elektra-kabelboom en verlichting zijn geheel vernieuwd.
Motor heeft een grote onderhoudsbeurt gehad (kleppen gesteld, olie, oliefilter, benzinefilter, bougies, ontsteking vervangen). 
De dynamo is gereviseerd en een nieuwe radiateur incl. koelslangen zijn geplaatst. 
Remmerij is aangepakt en waar nodig vernieuwd. 
De HY bus staat op goede banden en heeft een extra verstevigde trekhaak.

Het Foodtruck interieur is voorzien van een groot werkblad voor onder het verkoopluik. 
Daarnaast is er een apart te plaatsen werkblad voor op de achterdeurtjes en een werkblad in de bus beschikbaar. 
Ook is een krijtbord met lijst in de bus geplaatst, ideaal om het menu op uit te werken. 

De vloer is heeft een anti sliplaag gekregen. 
Daarnaast zijn er verschillende stroompunten aangebracht en is verlichting aanwezig in het verkoopdeel van de bus. 
Voorin zijn de stoeltjes opnieuw bekleed en een stroomschakelaar aangebracht.

Veel documentatie en foto’s van de restauratie zijn aanwezig.

Kortom, een geheel nieuwe en direct in te zetten Citroen HY Foodtruck. 

Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag 

naar ons MAILEN!

Zo gaat het er achter de schermen aan toe bij foodtruckfestivals

Foodtruckfestivals zijn een ware trend in Nederland, vooral in de maanden mei en juni vinden ze in overvloed plaats. Voor eetliefhebbers een walhalla, maar voor foodtruckhouders en –medewerkers is het flink aanpoten, vooral op zonnige dagen. “Bij mooi weer loopt het storm, maar bij slecht weer is het een vrij sombere bedoeling met als gevolg minder geld in het laatje.”

Talloze geuren vermengen zich op foodfestivals als Lepeltje Lepeltje, Foodstock en Alkmaar Smult. Bezoekers wanen zich door de talloze nostalgische foodtrucks in de jaren zestig en zeventig. De ene bezoeker peuzelt een pannenkoek op, terwijl de ander een ribeye verorbert. 

“Wat liefhebbers zo aantrekt aan foodtruckfestivals? Mensen eten de hele dag door en hebben het er ook voor over om er veel geld aan uit te geven”, zegt foodtruckhouder Anton van Leest. “Daarnaast willen mensen in het weekend, wanneer de meeste foodtruckfestivals plaatsvinden, ontspannen. Oude auto’s bekijken, lekker eten, livemuziek beluisteren en de flower power-achtige sfeer zorgen hiervoor.”

Foodfestivals staan er om bekend dat er voor ieder wat wils is; talloze concurrenten staan dan ook op een kluitje. Foodtruckhouders proberen zich daarom te onderscheiden met hun foodtruck. Van Leest: “Het barst van de foodtrucks waar saté, burgers en patat wordt verkocht. Ik heb er daarom bewust voor gekozen om fish and chips te gaan verkopen. Iets wat veel Nederlanders lekker vinden, maar niet gewoontjes is.” Ondanks de concurrentie, is de onderlinge sfeer tussen medewerkers van de veredelde eettentjes vaak gemoedelijk. “Ik heb zelden een concurrerende blik gezien bij foodtruckhouders of -medewerkers”, zegt Mees Bink die tot voor kort werkte bij een foodtruck. “Je maakt een gezellig praatje met elkaar en als ik zelf een hapje wilde eten, wisselde ik soms zelfs een pizza van onze foodtruck voor een pannenkoek van een concurrent.”

Lees het gehele artikel HIER.