Pagina's

Di Maestro

Di Maestro is een cateringbedrijf met Foodtruck die in een authentieke steenoven pizza’s, lasagne, focaccia’s, flammkuchen bereidt op festivals en evenementen.


Daarnaast verzorgt Di Maestro unieke catering op locatie met of zonder Foodtruck.

Op lokale- en kleinere festivals, privéfeesten zoals bruiloften, bedrijfsfeesten en catering aan huis.
Ook het geven van workshops kan met zijn Foodtruck.


Werken met eerlijke-, verse- en streekproducten, daar gelooft Di Maestro in.

Ook in België en Duitsland laat Di Maestro mensen genieten van zijn heerlijke gerechten.


Het menu:

Voorgerechten:

  • Vitello tonato
  • Salade caprese
  • Carpaccio
  • Bruschetta cherrytomaten mozzarella
  • Salade Geitenkaas-vijgen/peer/parmaham


Hoofdgerechten:

  • Penne con pollo al basilico
  • Pappardelle met zalm en spinazie
  • Lasagne traditionale
  • Runderstoofschotel met parmezaan aardappel en seizoensgroenten
  • Spaghetti pesto met gevulde courgette
  • Alle soorten pizza's...


Nagerechten:

  • Tiramisu
  • Panna cotta met mango-coulis en gezouten pistache/hazelnoten
  • Watermeloensoep met citroen sorbetijs/pistache ijs
  • Zupa Inglese (trifle) met limoncello crème, chocolade mousse, hazelnotencake en Tia Maria slagroom
  • Chocolade-mascarpone taart

Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag 
naar ons MAILEN!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen