Pagina's

Viva La Pizza

Italiaanse pizza catering op locatie


Bij pizza draait het om meer dan alleen eten. 
Pizza’s deel je met elkaar. 
Je proeft ze samen.


Wanneer wij op jouw feest pizza’s komen bakken met onze houtgestookte ovens, dan eten je gasten niet alleen een perfecte pizza, maar zij beleven het. 
De open keuken, het vlammende vuur, de vakkundigheid van de ‘pizzaiolo’; het is allemaal onderdeel van de beleving die wij met onze pizza catering meebrengen.


Een goede pizza maak je niet zomaar. 
Alles moet kloppen, van de bloemsoort, de temperatuur van de oven en de wijze waarop het deeg uitgerold wordt.


Door de ervaring, die wij deels in Italië hebben opgedaan, slagen wij erin uw gasten te verrassen. Onze Italiaanse roots proef je terug in het eindresultaat: de perfecte pizza met een prachtige dunne bodem!


Mobiele pizzabakker aan huis met Italiaans bloed

Pizzaiolo Simon GiaccottoViva la Pizza is een idee van Simon Giaccotto. 
Aan zijn achternaam hoor je al dat er Italiaans bloed door zijn aderen stroomt! 
Vader Giaccotto komt van Sicilië, om precies te zijn uit Sortino. 
Een dorp tussen Catania en Siracusa. 
Het gebrek aan werkgelegenheid bracht hem naar Nederland waar hij zijn gezin stichtte.


De Giaccotto’s keren regelmatig terug naar Sicilië en dat is ook de plek waar Simon de kunst van het pizzabakken heeft geleerd. 
In lokale pizzeria’s laat hij zich bijscholen door letterlijk een kijkje in de keuken te nemen. 
De ideale inspiratieplek voor nieuwe recepten en ingrediënten.
Het geheim van de echte, Italiaanse pizza zit ‘m niet in de saus of de toppings, het is de pizzabodem. Een geheim recept waar continu aan wordt gewerkt!

Haal de echte Italiaanse sfeer naar u toe en laat Viva la pizza live pizza’s bakken op uw feest. 

Viva La Pizza: uw mobiele pizzabakker aan huis


Voor meer informatie en direct contact kunt u uw inhoudelijke aanvraag 
naar ons MAILEN!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen