HET Italiaanste Feest van het Jaar! Italie Evenement Smaak en Stijl - 1, 2 en 3 juni 2018

Grote namen naar Italië Evenement 2018

Opera Familia, Marco Bakker, Ernst Daniel Smid, Henk Poort, Simone Tomassini en meer dan 20 andere artiesten; ze komen allemaal naar het Italië Evenement Smaak en Stijl! 

Grote artiesten van nu, die een ode brengen aan de Italiaanse sterren van toen, klassiek én pop. 
Maar ons jubileumfeest biedt ook mode, auto’s, vakanties, een dinnershow en heel veel lekkers.

CLASSICO meets POP

Italiaanse muziek is er in vele soorten en stijlen, óók tijdens het Italië Evenement. 

Zo brengt het grote koor Amici in Musica (exclusief uit Rome!) op zondag een ode aan de klassieke meesters. 

De pophits van weleer komen onder meer van JP Porzio & Marcello van I Venti d’Azzurro, Jurij, March, Lorenzo di Addario, Max Melena, Alessandro Neri Band. Simone Tomassini is op dit moment een grote ster in Italië, mede dankzij zijn nieuwe album Felice. 

Ook hij laat van zich horen. Inderdaad, het is een evenement van vele smaken en stijlen.

KOOKDEMONSTRATIES OP NIVEAU

   

Over grote namen gesproken: in samenwerking met de Federazione Italiana Chefs worden tijdens het evenement kookworkshops gegeven door de professionele chefs Federico Mocci, Luciano Sabeddu en Alfredo Scanzano. 

Zij leren u de Italiaanse kneepjes van het vak rond het thema Sardinië. 

Maar er komen meer chefs in actie, zoals Antonella, Sarena en Ciro.

 

ITALIË – Late Night. 

 

 

Een absoluut hoogtepunt is dit jaar de dinnershow op zaterdagavond! 

Terwijl de brigade van Renzo’s een heerlijke Italiaanse maaltijd bereid naar de receptuur van gastchef Giovanni Caminita (24Kitchen), zorgen de bedienende dames van Pasta & Basta on Tour voor de nodige entertainment. 

Ook zangeres Petra Berger is van de partij, bekend van haar duetten met Andrea Bocelli en Alessandro Safina. 

Tijdens het jubileumdiner brengt Berger moderne bewerkingen van grote klassiekers, zoals O Mio Babbino Caro en Caruso.

Dit mag u niet missen! Reserveer voor deze extra activiteit via DEZE link.

 

Nog meer Italiaanse Passie en Sfeer is te vinden op:

Bezoek de WEBSITE!

Experiment gaat van start: Foodtrucks gaan de stad in komend jaar!

Vanaf 21 april is het mogelijk om op straat bij foodtrucks je eten en drinken te bestellen. 
Op twaalf Rotterdamse locaties verschijnt geregeld een klein aantal wisselende foodtrucks.

Vorig jaar maakte de gemeente Rotterdam bekend dat ze een jaar wilde gaan experimenteren met foodtrucks op straat. 
Wij vroegen eerder een aantal experts om hun mening. 

Inmiddels is meer bekend en krijgt het experiment vorm, onder meer op Oostplein, Boompjes, Wijkpark Oude Westen, Luchtsingel en Zuiderpark. 
Het Rotterdamse bedrijf The Food Convoy mag komend jaar op twaalf plaatsen in Rotterdam foodtrucks opstellen, als experiment van de gemeente Rotterdam.

WAT?

Een experiment met foodtrucks. 
Dat klinkt misschien saai, maar is het niet. 
Net als in andere grote steden (denk aan New York City, Los Angeles of Londen), gaat Rotterdam uitzoeken of het mogelijk is om meer foodtrucks op straat een kans te geven. 
Nu is dat alleen mogelijk met een vergunning voor een vaste standplaats of tijdens een festival. 
Dit experiment ligt er tussenin: op een twaalftal plekken in de stad mogen er drie tot vijf foodtrucks bij elkaar staan. 
Overigens zal dat niet op alle twaalf plekken tegelijk gebeuren.

Lees het gehele artikel bij de BRON.

Wat kost het huren van een Italiaanse foodtruck?

Als er iets is dat het laatste jaar langzaam maar zeker aan populariteit wint in België en Nederland, dan zijn het wel de hippe Italiaanse foodtrucks die je op allerlei coole festivals en events ziet staan. 
Ze springen in het oog, zijn mooi, praktisch en leuk om naar te kijken.

Naast de grote en middelgrote festivals, evenementen en bedrijfsfeesten kan ook jij genieten van zo’n foodtruck op je privé feest. 
Ben je op zoek naar een creatieve manier om je gasten in de watten te  leggen of wens je het feest dat tikkeltje meer te geven? 
Dan kan je uitpakken met een authentieke foodtruck op je feest. Maar wat kost het huren van een foodtruck nu precies?

Wat kost het huren van een Italiaanse foodtruck?
(met dank aan foodtruckbestellen.be voor het artikel)

Op deze vraag kunnen we jammer genoeg niet 1 duidelijk antwoord geven. 
Elke foodtruck handteerd namelijk zijn/haar eigen prijzen en kosten. 
In dit blogbericht leggen we graag uit hoe een foodtruck doorgaans de kosten berekend.

Aantal personen

Misschien wel de belangrijkste factor bij het berekenen van de kostprijs voor het huren van een foodtruck is het aantal personen. 
De foodtruck zal afhankelijk hiervan een prijs kunnen bepalen per persoon. 
Weet wel dat sommige foodtrucks voornamelijk gericht zijn op een minimum aantal personen. 
Bijvoorbeeld: minimum 100 personen. 
Vraag dit zeker na bij het huren van je favoriete foodtruck.

Reken op een minimale kostprijs van €3,- tot € 5,- per persoon voor kleine snacks.
Goed om te weten:
Sommige foodtrucks bieden een all-in formule aan bij voldoende personen. 
Vraag dit dus zeker bij het huren van je foodtruck.
Heb je een feest voor minder dan 45 personen? 
Dan zijn er nog steeds foodtrucks die graag tot bij jou komen voor een geweldige ervaring!

Type feest

De kostprijs kan ook bepaald worden door het type feest. 
Meer bepaald, gaat het over een privé feest (verjaardag, trouwfeest, communiefeest..), over een bedrijfsfeest of over een publiek feest (festival, openbaar evenement).

Bij bedrijfsfeesten & privé feesten wordt er meestal uitgegaan van een vast aantal personen waarvoor de foodtruck alles kan voorzien. 
Hij heeft hier dus weinig tot geen risico dat de voorbereide gerechten verloren zullen gaan en is zeker van zijn omzet. 
Ook hier is het aangeraden om eens te polsen naar een all-in formule.
Goed om te weten: 
Je kan sommige foodtrucks ook huren zonder personeel. 
Zo kan je zelf de prijs bepalen en toch het leuke effect hebben van een foodtruck op je feest.

Bij een publiek of openbaar feest is het een ander verhaal: 
De foodtruck dient dan op basis van het aantal (geschatte) aanwezige personen een offerte op te stellen en neemt hier veel meer risico dan bij een bedrijfsfeest of privé feest. 
Bovendien kan de kostprijs veranderd worden door eventuele staangeld of commissie afdracht dat verwacht wordt van de foodtruck.

Type gerecht

Veel foodtrucks bieden verschillende gerechten aan. 
Wil je fingerfood of streetfood op je feest? 
Of lijkt verse visgerechten je wel wat? 
Dan zal je dat ook aan de prijs zien. 
Bespreek dit duidelijk bij het huren van je foodtruck en vraag naar een menu of assortiment van de foodtrucks.

Goed om te weten: 
De foodtrucks zijn hier de specialisten! 
Weet je dus niet wat je best voorziet voor je budget? 
Vraag het aan de foodtruck en laat je adviseren. 
Ze maken graag een offerte op maat, zodat jou feest onvergetelijk wordt!

Extra kosten

Tot slot wordt de kostprijs bij het huren van een foodtruck ook berekend op extra kosten.

Reiskosten: 
Doorgaans rond de € 0,20 per kilometer.

Extra personeel: 
Dient de foodtruck ook personeel te voorzien om buiten de foodtruck rond te gaan met hapjes of drankjes? 
Dan kan je dit best navragen bij het huren van je foodtruck.

Goed om te weten: 
Extra kosten kunnen ook aankleding, opruiming etc bevatten.

Conclusie

Voor het huren van een foodtruck dien je rekening te houden met een minimaal bedrag van rond de € 800,-. 
De kostprijs wordt bepaald op het aantal personen, type feest, type gerechten en de mogelijke extra kosten die het feest met zich meebrengt. 
Bovendien kan er een minimum aantal personen zijn waarvoor de foodtruck langskomt. 
Hou er tevens rekening mee dat de prijzen ook afhankelijk kunnen zijn van de periode. 
In het hoogseizoen (mei t/m september) kan dit bedrag hoger liggen.

Met dank aan onze collega FOODTRUCKBESTELLEN voor dit artikel!

Zo gaat het er achter de schermen aan toe bij foodtruckfestivals

Foodtruckfestivals zijn een ware trend in Nederland, vooral in de maanden mei en juni vinden ze in overvloed plaats. Voor eetliefhebbers een walhalla, maar voor foodtruckhouders en –medewerkers is het flink aanpoten, vooral op zonnige dagen. “Bij mooi weer loopt het storm, maar bij slecht weer is het een vrij sombere bedoeling met als gevolg minder geld in het laatje.”

Talloze geuren vermengen zich op foodfestivals als Lepeltje Lepeltje, Foodstock en Alkmaar Smult. Bezoekers wanen zich door de talloze nostalgische foodtrucks in de jaren zestig en zeventig. De ene bezoeker peuzelt een pannenkoek op, terwijl de ander een ribeye verorbert. 

“Wat liefhebbers zo aantrekt aan foodtruckfestivals? Mensen eten de hele dag door en hebben het er ook voor over om er veel geld aan uit te geven”, zegt foodtruckhouder Anton van Leest. “Daarnaast willen mensen in het weekend, wanneer de meeste foodtruckfestivals plaatsvinden, ontspannen. Oude auto’s bekijken, lekker eten, livemuziek beluisteren en de flower power-achtige sfeer zorgen hiervoor.”

Foodfestivals staan er om bekend dat er voor ieder wat wils is; talloze concurrenten staan dan ook op een kluitje. Foodtruckhouders proberen zich daarom te onderscheiden met hun foodtruck. Van Leest: “Het barst van de foodtrucks waar saté, burgers en patat wordt verkocht. Ik heb er daarom bewust voor gekozen om fish and chips te gaan verkopen. Iets wat veel Nederlanders lekker vinden, maar niet gewoontjes is.” Ondanks de concurrentie, is de onderlinge sfeer tussen medewerkers van de veredelde eettentjes vaak gemoedelijk. “Ik heb zelden een concurrerende blik gezien bij foodtruckhouders of -medewerkers”, zegt Mees Bink die tot voor kort werkte bij een foodtruck. “Je maakt een gezellig praatje met elkaar en als ik zelf een hapje wilde eten, wisselde ik soms zelfs een pizza van onze foodtruck voor een pannenkoek van een concurrent.”

Lees het gehele artikel HIER.